柚子中含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁等人体必需的元素，是其他水果难以比拟的。柚子茶是清火佳饮，还可美白祛斑。可以保护和强化毛细血管的作用。
方法/步骤
1
将整个柚子在热水中浸泡5分钟，洗净擦干，热水控制在65℃左右，不烫手即可，浸泡可以是柚子表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2
用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来，因为柚子皮连接柚子肉的白瓤会很苦，将柚子皮切成细丝，越细越好，然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰止咳的精髓。
3
将果肉剥出，去核及薄皮，用手掰碎。
4
将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加一碗水同煮，大火煮开后转为小火，约一个小时，熬至黏稠即可。
5
晾凉后加蜂蜜搅拌均匀，装入空瓶中，放冰箱冷藏一周左右。
注意事项
帮帮忙啊
上一篇：蜂蜜柚子茶制作方法，超级简单哦
下一篇：怎样做蜂蜜柚子茶