秘制土豆饼是土豆饼的一种最新做法,跟普通的土豆饼做法不一样,味道也不相同。它的味道更鲜美可口,并且做法简单,家居美食必备之选啊。
食材
1
土豆 6个
2
鸡蛋 3个
3
牛奶 300ml
4
碘盐 少许
5
白糖 1小勺
6
鸡精 半小勺
方法/步骤
2
将鸡蛋打到碗里搅拌均匀,加入一些牛奶,再加少量精盐,白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3
土豆如果蒸好了就去皮,弄成碎的。
4
把调好的牛奶鸡蛋汁倒进去,加入面粉,多搅拌一会。
5
将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸。
6
新鲜美味又细腻的土豆饼出锅啦,看着好有食欲啊。
注意事项
记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。