饺子是一种好吃又营养的美食,五一假期到了,一家人围在一起,一边包饺子一边聊聊各人的近况,即休闲又增进了和家人之间的感情,那么怎么做的好吃又好看呢?我给大家推荐一种知了蒸饺,喜欢的可以看看
食材
1
面粉 适量
2
肉馅 适量
3
开水 适量
4
案板 一个
5
勺子或筷子 一
方法/步骤
2
然后如图吧两边折起,留下小半边
3
把皮反过来,放上肉馅
4
将尖头向上折,两条直边捏紧,圆口出用拇指从中间顶起和尖角捏紧,将两直边捏上花型
5
将步骤2中折叠的部分轻轻翻上来,做成翅膀,这样就把一个知了做好了,把所有面饼做完后就可以入锅蒸了,饺子熟了就可以一家人围在一起吃美味了。心动了吗?赶紧行动吧
注意事项
做翅膀时一定要轻,不然面皮会被扯的太大,或者扯烂,就不好看了