辣椒炒肉、蒜苗炒肉、葱姜炒肉，好像怎么做都好吃，那有没有更好吃的一种方法呢？我觉得回一次锅就不错~
食材
1
五花肉 1块
2
青尖椒 1份
3
红干椒 1把
4
蒜瓣 5个
5
大葱 3段
6
姜片 3片
做法：
1
五花肉1块，青尖椒1份，红干椒1把，蒜瓣5个，大葱3段，姜片3片。
2
锅内放入适量的水，放入葱片、姜片。五花肉倒入锅中，放入料酒。
3
然后放入盐进行调味。大火烧开，小火煮制。
4
青尖椒切成条。蒜瓣切成片。
5
待五花肉能插进筷子取出来凉透。然后切成五花肉片。
6
炒锅放少许油加热，放入切好的五花肉片。然后放入青尖椒条煸炒片刻。
7
放入少许生抽和盐调味再翻炒一会。然后放入蒜片继续翻炒。
8
待青尖椒炒软后再放入一点糖调味，翻炒均匀出锅盛盘即可。
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