一款可以预防流感的水果药膳，苹果中酿入各式杂果，一起蒸熟再加蜂蜜，听着都甜蜜吧，可比吃药幸福多了。酸酸甜甜的味道，也非常适合小朋友哦 这道简单的养生小点，可以生津止渴、润肺止咳，不失为秋日里一款温暖的下午茶点。
工具/原料
1
主料：苹果1个、莲子10g、枸杞15颗
2
配料：玉米粒适量、红枣3个、花生10g、
3
调料：糖桂花适量、淀粉少许
方法/步骤
1
苹果洗净，从1/4处切开，下半部分挖出核和肉，做成苹果碗；
2
将莲子、枸杞、玉米粒、红枣、花生混合均匀，装入做好的苹果碗中；
3
开水上笼，大火蒸熟（约10分钟），取出待用；
4
淀粉用适量清水调匀，做为水淀粉；
5
在水淀粉中加入糖桂花，搅拌均匀；
6
倒入小锅，小火一边慢慢加热，一边用勺子搅拌；
7
一直熬至糖汁呈透明色，即可关火；
8
稍凉后浇在苹果上即可。