饮食养生有素菜养生，有肉食养生。肉食养生有很多种方法，有用猪肉，有用牛肉，还有的用羊肉，羊肉对弱质体质有很好的恢复作用，所以，人们就通过食羊肉来补充身体所需要营养，食补羊肉有很多做法，常见做法就是煮羊肉片，羊肉片要在资质的食品超市购买【看保质期和质量】。
工具/原料
1
羊肉500克
2
佐料100克
3
水800克
4
豆油20克
5
香油20克
方法/步骤
1
煮羊肉的方法有用炒锅将豆油烧热后将备好的佐料放入炒锅中炒熟后放入水烧开后在放入备好的羊肉片。
2
炒锅翻入豆油后，就用中火来将豆油烧热，豆油不要冒烟。
3
将备好的佐料【葱花】放入烧热的豆油锅中，用竹筷子来翻炒。
4
放上备好的水，将炉火调到大火后盖上炒锅盖，将水烧开。
5
炒锅的水烧开后，将买回来的速冻羊肉片放入炒锅中【用筷子分开】。
6
在放入备好的香油来煮羊肉片，煮羊肉片要开始煮，用竹筷子来回翻，羊肉的颜色变了就可以食了【羊肉嫩】，不要将羊肉煮时间太长煮。
注意事项
煮羊肉片不要时间太长。