胡萝卜炖羊肉具有促进细胞活化，提高免疫力，防治感冒等作用，一日三餐均可食用。
食材
1
胡萝卜 250g
2
羊肉 100g
方法/步骤
1
准备好原料
2
胡萝卜洗净，切块；羊肉洗净，切块，放沸水中焯透，捞出
3
炒锅中放入适量植物油，待油烧至七八分熟，放入葱花、姜丝炒香
4
接着放入羊肉块和胡萝卜块翻炒均匀，调入料酒。
6
用盐和鸡精调味，撒上香葱段即可
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