做懒人钵钵鸡所需食材:主料:鸡脯肉一块(150g),鸭胗100g,豆皮50g,鸡蛋豆干150g,金针菇300g,藕300g,小白菜300g,钵钵鸡底料一份,凉白开500g,竹签适量
食材
鸡脯肉 150克
方法/步骤
1
鸡脯肉,鸭胗切小块,焯水,烫熟;
2
蔬菜焯水,烫熟;
3
碗中倒入凉白开,半成品食材准备
4
依次倒入底料辣油包,调味包,芝麻,搅拌均匀;
5
串竹签: 豆皮折叠串,金针菇用豆皮或白菜包着串
6
其余随心所欲串,浸泡约3分钟,开吃
7
很简单吧
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