椒盐骨是一道重品味的菜式，偏咸，饮酒皆宜
食材
1
新鲜排骨 1斤
2
野山椒 5粒
3
大葱段 少许
4
大蒜 2粒
5
生抽 4钥匙
6
椒盐粉 6钥匙
7
盐 1钥匙
8
生粉 3钥匙
方法/步骤
1
将排骨切成块，大蒜拍碎用生抽搅拌之后再上生粉搅好，
2
将搅好的排骨放入油炸透好为止。
3
炸好的排骨放入锅，再将大葱，野山椒，椒盐粉倒入，小火炒均匀就好了
注意事项
1
排骨不能切得太大块
2
将排骨放入大蒜，生抽淹得久点
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