五花肉这样做外酥里嫩太好吃了。
食材
1
五花肉 500烤肉
2
盐 50克
方法/步骤
1
首先五花肉冷水下锅放葱姜 料酒煮20分钟捞出备用。
2
然后碗里放盐 胡椒粉 五香粉拌匀给五花肉外皮插孔倒入调料抹匀。
3
最后用锡纸包住表皮涂盐放入空气炸锅200度炸25分钟刮掉盐再烤20分钟即可。
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