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水饺怎么煮好吃又营养(速冻)

水饺一直深受人爱戴,但去制作水饺过程麻烦,去店里吃不仅不经验实惠,口感还不一定符合自己口味,于是对于像小编一样爱吃水饺的吃货们,自己动手吧,去超市买一袋速冻水饺就可以满足口腹之欲了。
食材
1

速冻水饺 1包

2

青菜 少许

3

酱油 少许

4

醋 少许

5

辣椒酱 少许

方法/步骤
1

将青菜洗净(在水饺中放入青菜,给水饺增添色香味哦)

2

将水烧热,直至锅底冒出小水泡。

3

倒入水饺,然后要不时搅动一下,以免粘锅,一般下锅那时候搅动下就好,(下锅之前水不需要烧开,沸水煮水饺容易让速冻水饺破皮,如果你的水饺已经破皮了。加入一些凉水就好。)

4

水烧开后,加入青菜,小青菜烫一下就熟了,所以后下锅。不破坏蔬菜的营养价值。

5

根据自己的口味。加入适量的盐,盐也能增加饺子的耐煮力。

6

我喜欢吃鲜一点的食物,所以我在里面加入了一小勺鸡精,这个根据个人口味喜好选择添加就好。

7

中小火慢煮,(速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的水分会蒸发掉,饺子不容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子。)一般水饺浮上水面就好了,为了让其更饱满,可以适当多煮2分钟,这样煮出的水饺非常的圆润。

8

给自己的水饺调味品,我选择用一个小碗倒入辣椒酱、醋、酱油。

9

盛起已经煮好的水饺,是不是很饱满呢。口感比店里买的好吃很多的哦

10

可以美美的吃上热腾腾的水饺了。

注意事项

注意火候,不宜用大火猛煮

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