红烧人造肉是一道美味的民间佳肴；它富含人体所需的蛋白质,口感清爽，其制作过程中比较简单，吃货们不妨看一下做法，下面让我们开始吧。
食材
1
人造肉 300g
2
蒜瓣 五六个
3
姜片 三片
4
红辣椒 五六个
5
蒜苗 三四根
6
胡椒粉 适量
7
盐 适量
8
茴香粉 适量
9
五香粉 适量
10
味精 适量
11
鸡精 适量
方法/步骤
1
备齐原料。
2
首先，将人造肉泡好，红辣椒.姜切成丝，蒜剁成沫，蒜苗洗净斜着切成段。
3
起锅倒入油，油热将红辣椒.蒜.姜放入锅中爆香，然后倒入人造肉炒。
4
翻炒人造肉的同时，放入盐.小茴香粉.胡椒粉.五香粉.酱油适量。
5
再炒的同时，稍稍倒入一点水，让人造肉吸入菜汁的精华，随后放入味精，盛出盘内。.
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