熏干炒腊肉~有点咸了,因为腊肉本身就有盐份,再加上放了郫县豆瓣酱,所以下次可以不用再加盐了~
工具/原料
1
葱花
2
香油
3
酱油
4
鸡精
5
郫县豆瓣酱
6
青椒
7
香干
8
腊肉
9
红辣椒
10
淀粉
步骤/方法
2
先把腊肉下锅煎下~
3
再放入葱花,青椒和香干一起炒,加入郫县豆瓣酱,鸡精,酱油,香油等调料~
4
最后勾芡就可以出锅了~
注意事项
辣椒可以多放点,很香的~
葱花
香油
酱油
鸡精
郫县豆瓣酱
青椒
香干
腊肉
红辣椒
淀粉
先把腊肉下锅煎下~
再放入葱花,青椒和香干一起炒,加入郫县豆瓣酱,鸡精,酱油,香油等调料~
最后勾芡就可以出锅了~
辣椒可以多放点,很香的~