山药的很有益于身体健康的食物，如何做的既有营养又好看呢，看看我的分享吧
食材
1
山药 2根
2
胡萝卜 1根
3
黑木耳 若干
4
葱、姜 若干
5
盐 1勺
方法/步骤
1
山药洗净，削去皮，切片，胡萝卜洗净，切片，黑木耳洗净，葱切末。
2
锅中放黑木耳，加点水，煮5分钟，煮好后，捞出。
3
油锅烧热，放入山药和胡萝卜，煸炒几下，放入盐和少量水，烧开后，放入黑木耳，翻炒加盖。
4
过2分钟，开盖，加入葱花和鸡精，翻炒装盘。
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