桂鱼煮粉,简单易学,美味可口。
食材
1
桂鱼 2条
2
米粉 半斤
3
油 少许
4
盐 少许
5
酱油 少许
6
生姜 少许
方法/步骤
1
将桂鱼和米粉洗净。
2
锅中倒油,将鱼煎成黄色。
3
加开水,煮半小时,把水煮成白色。
4
加米粉,煮5分钟。
5
加生姜、酱油,出锅。
注意事项
汤要煮白,时间越久越入味。
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桂鱼 2条
米粉 半斤
油 少许
盐 少许
酱油 少许
生姜 少许
将桂鱼和米粉洗净。
锅中倒油,将鱼煎成黄色。
加开水,煮半小时,把水煮成白色。
加米粉,煮5分钟。
加生姜、酱油,出锅。
汤要煮白,时间越久越入味。