美味炸鸡怎么做?一起来看看具体的做法。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
面包糠 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
料酒 适量
6
奥尔良腌料 适量
7
盐 适量
8
淀粉 适量
9
鸡蛋液 适量
方法/步骤
1
准备一块鸡胸肉,改刀切长条。
2
放葱、姜、料酒,撒入奥尔良腌料,加适量的盐。
3
左手戴手套,抓拌均匀,腌制30分钟。
4
腌好,蘸上一层淀粉,裹上鸡蛋液、面包糠。
5
油温5成热,下锅炸至金黄熟透,捞出装盘。
6
美味炸鸡制作完成。
鸡胸肉 1块
面包糠 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
奥尔良腌料 适量
盐 适量
淀粉 适量
鸡蛋液 适量
准备一块鸡胸肉,改刀切长条。
放葱、姜、料酒,撒入奥尔良腌料,加适量的盐。
左手戴手套,抓拌均匀,腌制30分钟。
腌好,蘸上一层淀粉,裹上鸡蛋液、面包糠。
油温5成热,下锅炸至金黄熟透,捞出装盘。
美味炸鸡制作完成。