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用馄饨皮煎的红豆饼

用剩下的馄饨皮做了几个红豆馅饼,酥香的皮,清甜的红豆馅,让人越吃越喜欢~
食材
1

馄饨皮 几片

2

红豆馅 少许

3

油 适量

方法/步骤
1

取一张馄饨皮摆放在盘子里,挖一勺红豆馅放在中间,用勺子背部将红豆馅压紧、抹平,四周留出少许空白

2

筷子蘸水,将四周抹上

3

将另一块馄饨皮盖在上面,稍微按压让它们粘在一起,然后上面再重复放上红豆馅

4

将另一张馄饨皮也沾在一起

5

三张皮两层馅料就做成一个红豆饼

6

起锅烧油

7

红豆饼摆放在电饼铛里,煎至底部微微变黄

8

淋入没过锅底的水,盖上盖子继续加热

9

看见水烧干了,将饼翻面

10

煎至两面变成焦黄就可以出锅了

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