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养生食补玉米鲜嫩蛋花汤的做法

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的510倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的
方法/步骤
1

剥好的玉米粒放入锅内,加入600g清水,开火煮

2

玉米淀粉加水搅拌均匀备用

3

鸡蛋磕碗里打散备用

4

水开后加入玉米淀粉水,搅拌一下,煮至开

5

調小火,缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌,随后马上关火

6

加入盐和香油调味,撒入葱花就可以开喝啦

7

做好了开始养生之旅吧

注意事项

玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多,会使人的蛋白质补充受阻

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