玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的510倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的
方法/步骤
1
剥好的玉米粒放入锅内,加入600g清水,开火煮
2
玉米淀粉加水搅拌均匀备用
3
鸡蛋磕碗里打散备用
4
水开后加入玉米淀粉水,搅拌一下,煮至开
5
調小火,缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌,随后马上关火
6
加入盐和香油调味,撒入葱花就可以开喝啦
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
玉米中含有丰富的纤维素,免疫力低下的人如果长期每天摄入的纤维素过多,会使人的蛋白质补充受阻
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