最近很多朋友咨询关于金牌灌蛋怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
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准备食材，鸡蛋100g，蒜10g，五花肉500g，胡萝卜100g，味精5g，生抽5ml，料酒5ml，食盐5g。
2
五花肉剁成肉末，蒜切丁，胡萝卜切丁。
3
把切好的馅料搅拌均匀，加入盐，味精，生抽，料酒拌匀。
4
把鸡蛋敲到事先准备好的碗中，看蛋黄的位置有个小白点，左手用一根筷子插入白点，右手夹点馅料，沿着那个小白点把肉一点点的塞进去。
5
锅中烧水，把装好馅的鸡蛋放入水中煮熟即可。
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总结如下。