教你做6寸芝士蛋糕,喜欢吃的赶紧学起来
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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准备道具。一个或几个盆子,上述材料
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消化饼干,用搅拌机也可以用擀面杖打碎。
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打碎。
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黄油隔热水融化。
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融化后的黄油
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把黄油倒入碎饼干中,搅拌均匀
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倒入磨具做底。压平 压均匀
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把芝士奶酪全部倒入加全部的糖
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搅拌机 打到均匀
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打到湖状
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准备柠檬汁 加入
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把打好的芝士加一个鸡蛋搅拌,搅到均匀
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再加入一个鸡蛋,准备的2个鸡蛋 我是一个 一个的加,鸡蛋加完再放入柠檬汁,可以去腥味,增加酸味。增加风味,加入牛奶。一直搅拌到均匀
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基本上就是这个样子了
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个人喜好,我加了一点朗姆酒,有喜欢的也可以加香草精。
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磨具我包了一层锡纸,放入烤盘,隔水 180度,60分钟。 烤箱事先要预热15分钟 别忘记了。
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基本上定型了
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美味又好吃的芝士蛋糕即可开吃。
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