猪肉煮青菜是一个日常常常做的菜式,简单方便,现在分享一下如何做菜心煮猪肉,这个菜做法很多,现在分享其中一种。
食材
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菜心 少量
2
猪肉 少量
3
酱油 少量
4
糖 少量
5
盐 少量
6
生粉 少量
7
花生油 少量
方法/步骤
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在市场上买好菜心,也准备好猪肉。
2
然后把菜洗好
3
然后把猪肉腌制一下,加入酱油,盐,糖,生粉
4
剥一个蒜头
5
把锅里烧开,加入花生油
6
然后烧开之后加个蒜头,然后闻到蒜香味之后,开始下一步
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然后这这步骤很关键,烧一会之后加一碗水。
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然后倒入菜心
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然后烧开之后菜心非常绿,这时候加入猪肉
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然后再烧一下猪肉变的颜色
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然后加入盐,就可以了
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最后就完成了。(如图)
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