原料
煮熟剥皮的鸡蛋8枚，香菜叶、油菜叶或者锡纸一点（我觉得锡纸会更好点，菜叶煮煮就化了，锡纸还能写字，更有创意），卤水一锅（我的是老卤哦，不会做的看这里偶素“蓝黑鸭“），欣和六月鲜酱油适量，纱布8小块，棉线几根。
步骤
1
煮熟剥皮的鸡蛋洗干净，不要有一点鸡蛋的薄膜，不然会不上色，纱布裁成适合的大小备用；
2
准备叶子，香菜叶子剪成合适的长度和大小，油菜叶子剪成喜欢的形状（我都是用刀子刻的，叶子很脆弱，一剪就坏了）；
3
叶子贴在鸡蛋上，用纱布包紧鸡蛋，再用棉线拴住，煮的时候不能散开；
4
在煮好的老卤里再加入生抽和老抽一部分，帮助鸡蛋上色，
5
小火煮20分钟，泡20分钟，再煮10分钟，泡半小时，
6
捞出来冷却打开，去掉纱布和叶子就好了~
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