砂锅小酥肉粉丝汤

粉丝 一小把

青菜 一把

小酥肉 适量

盐 适量

面条鲜 一勺

南德 少许

姜 一块

砂锅内加入适量的清水、姜丝。粉丝冲洗一下后浸泡在清水中。青菜清洗干净后控干水分。

等砂锅内水烧开后加入小酥肉，再次煮开后加入适量的盐、少许南德、一勺面条鲜搅拌均匀，接着加入浸泡着的粉丝，煮至粉丝快熟时加入青菜。然后把青菜翻在下面煮至熟。

煮好的粉丝汤加点香油，搅拌均匀即可。