小酥肉粉条汤
食材
1
小酥肉 适量
2
粉条 适量
3
空心菜 适量
4
香葱 适量
5
盐 适量
6
南德 少许
7
生抽 一勺
8
耗油 一勺
方法/步骤
1
香葱择好洗净后切成葱花。空心菜择好洗净后控干水分。粉丝浸泡在水中，待完全泡软后控干水分。
2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入一些葱花，翻炒出葱油后加入适量的清水煮开。煮开后调入适量的盐、南德、生抽、耗油搅拌均匀。接着把粉条放入其中，待粉条煮一会后加入小酥肉，再次搅拌均匀。
3
待粉条煮的可以夹断的时候加入空心菜，搅拌一下煮开后就可以盛出汤碗中了。
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