冬天的白萝卜，水嫩多汁，是大自然的恩赐。
食材
1
小萝卜 1只
2
肉馅 100—150克
3
香葱 3根
4
盐 适量
5
白胡椒粉 适量
6
土豆淀粉 2勺
7
生抽 2勺
方法/步骤
1
肥嘟嘟的小萝卜一只洗净，香葱三根，肉馅适量。
2
萝卜切片，洗干净点可以不去皮。香葱切末。
3
肉馅中加少许盐,白胡椒粉，适量淀粉，2小勺生抽。
4
拌好。
5
锅中放水，倒入萝卜片，盖上锅盖，大火煮沸。
6
用筷子或小勺把拌好的肉馅挑成小团，依次放入汤中，再加少许盐。
8
萝卜肉汤出锅，浇在葱花上，激发出香气。
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