冬天的白萝卜，水嫩多汁，是大自然的恩赐。
食材
1
小萝卜 1只
2
肉馅 100—150
3
香葱 3根
4
盐 适量
5
白胡椒粉 适量
6
土豆淀粉 2勺
7
生抽 2勺
方法/步骤
1
萝卜切片，洗干净点可以不去皮。香葱切末。
2
肉馅中加少许盐、白胡椒粉，适量淀粉，2小勺生抽。
3
拌好。
4
锅中放水，倒入萝卜片，盖上锅盖，大火煮沸。
5
用筷子或小勺把拌好的肉馅挑成小团，依次放入汤中，再加少许盐。
6
汤碗中放葱花，再加少许白胡椒粉。
7
萝卜肉汤出锅，浇在葱花上，激发出香气。
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