看着这干巴巴黑乎乎的样子，想必都不会好吃到哪里去，怀着好奇的想法，晚上就洗了三只，真是没想到啊，其貌不扬甚至还有点丑的干野鸡味道会这么好呢，酥酥脆脆的，骨头都没浪费呢！小编今天就教你如何做好香辣野鸡！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
干野鸡洗净。
2
切成小块。
3
锅里放水，放入干野鸡煮几分钟。
4
捞出控干水。
5
锅里放油烧热。
6
把干野鸡放进去，爆炒。
7
炒至肉变得酥酥的时，例如少许水，放入姜丝。
8
放入大蒜米。
9
放青辣椒。
10
放适量剁椒，炒熟即可出锅，是不是感觉很简单呢？