冰糖葫芦为小朋友们颇为喜爱的小吃，因其酸甜可口，开胃生津，一直被小朋友们视为最爱。而市面上的冰糖葫芦，总是让人担心其不健康卫生。今天就教大家自己在家中制作冰糖葫芦，美味又卫生。
食材
1
山楂 适量
2
冰糖 适量
方法/步骤
1
将购买的山楂洗净，去掉根蒂部位，晾自备用。
2
将购买来的冰糖放入锅中，加入同等量的开水，中火加热。
3
当所有冰糖熔解后转为小火，慢慢加热。为防止粘锅，可将锅左右抖动，货使用锅铲。
4
将山楂用竹签串起来
5
等待锅中的冰糖的糖液微微发黄，泡沫繁多很拥挤时，差不多就是好了，将串好的山楂放进去快速滚动几下，让山楂均匀沾上冰糖液。
6
将山楂放置一旁降温，我们的冰糖葫芦就做好了。
注意事项
1
一定要是用开水和冰糖一起放入锅中
2
可将山楂换成橘子草莓等水果
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