美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
马兰 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
菜洗净，把烂掉的马兰头挑出
2
洗净焯水1分钟，不要太久也不能太短，短了吃起来会有些生，久了蔬菜会蔫掉色泽也会不好
3
剁剁剁馅
4
放入剁好的豆干
5
与调好的香油等调料拌匀，香油和盐的用量看个人爱好
6
马兰头香干拌匀即可上桌享用
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试