奥运赛事如火如荼,奥运健儿们的拼搏精神让我感动。老公说咱儿子个子矮最适合体操举重了,我说金牌虽好背后的汗水和伤痛谁又能知道,荣誉和儿子,我选择儿子!每一次看举重比赛我的心都要碎一回,这是对人类体能的挑战,我们的运动员太不容易了!竞技体育哪有容易的啊,优雅的体操比赛,我看的并不轻松,一到我们国家运动员出场我的手心就全是汗,程菲跳马那一跪我差点没晕过去。伟大的奥运健儿,方球向你们致敬,我们东北大森林里的猴头最补了,我建议今天奥运村的食堂都上一道我做的猴头蘑炖鸡腿,我们的运动员吃完就得奖牌,比啥训练秘籍都好使!
方法/步骤
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猴头蘑是我们东北地区的特产,与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味四大名菜。猴头蘑多长在腐木和立木上,据说你在一棵树上发现了猴头蘑,对面树上肯定也会找到一个,因为猴头这种相对生长的特点,又有人叫它们对口蘑。以前猴头不能人工养殖,所以数量稀少,这种山珍只有宫廷、王府才能享用,现在超市有很多后头的干品卖,我们普通人也可以享用了!我的这两个猴头蘑是野生的,因为知道我爱做菜,所以人家就特意送给了我。
2
干猴头蘑用水泡发,洗净,去根蒂,捏去水分后切片
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鸡腿斩块
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油烧热加糖炒糖色,倒入鸡块爆炒,然后放入葱姜花椒等调料
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加水没过鸡块,然后放入猴头菇,炖半小时左右
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猴头有助消化利五脏的功能,可辅助治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃、神经衰弱等疾病。这道猴头蘑炖鸡腿质地脆嫩,味道香醇,鲜美可口,适用于失眠、四肢无力、神经衰弱,我们奥运健儿吃了四肢有力,虎虎生风,得金牌就再也不会吃力了!