香菇也有不一样的吃法,今天来传授大家一道美味。
食材
1
香菇 5个
2
猪瘦肉 适量
3
蚝油 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
香葱 适量
7
香油 适量
8
淀粉 适量
方法/步骤
1
瘦肉用料理棒搅打成泥,香葱切碎;
2
加入少许蚝油、盐、酱油、淀粉,和肉充分搅拌让肉充分吸收。
3
香菇洗净焯水,将肉馅铺满香菇。
4
开水上锅,蒸10分钟~
5
蒸完后汤不要倒掉哦,加点水和淀粉熬浓倒在肉馅上更有味~
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