红烧巴沙鱼简单的做法，适合孩子吃的
食材
1
巴沙鱼 一片
2
酱油 适量
3
白糖 适量
4
玉米油 适量
5
小葱碎 适量
6
大蒜 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
将巴沙鱼柳洗净，切块儿，大蒜拍扁，锅里倒入适量玉米油，小火，将蒜瓣儿煸香，再倒入巴沙鱼柳块儿，翻面
2
倒入适量清水，约小半碗加入适量的糖，酱油大火煮至收汁儿，加入葱花即可
3
娃吃的，所以尽量不加味精啊，料酒啊……也可以加入适量料酒啊，味精或鸡精，不过这样吃味道已经够美味了……
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