这周做的菜比较少,没有特别想做什么,家里有什么就用什么做了,周末整理了冰箱,里外都清洁干净了,冷冻室还除了霜,冷藏室也腾了很大空位出来,可以再买新鲜的东西储藏了.先上几个家常菜吧~西红柿鸡蛋~放了些番茄酱调味,因为觉得这次买的番茄不够酸,所以味道不重.
工具/原料
1
5 个 鸡蛋
2
2 个 番茄
3
葱 两根
4
油
5
盐
6
糖
步骤/方法
1
材料如下,放一些葱段的话会点缀下颜色~
2
最后放入鸡蛋翻炒下,葱段在临出锅之前放.
3
步骤很简单,鸡蛋先摊好,然后捞出来放入番茄和调料炒烂.
注意事项
1
1.放了葱段就可以马上出锅了~
2
2.放了番茄酱的味道要重一些,糖要适量,和番茄酱的味道调和得恰到好处~
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