多语言展示
当前在线:1207今日阅读:27今日分享:41

自制健康砂锅土豆粉

自己怀孕了,很多东西不敢在外边吃,各种报道一滴香,乱八七糟的调料,老公觉得自己在家用料放心,味道不错呦!  配菜喜欢吃什么放什么就好,没有特殊规定的!
食材
1

土豆 半个

2

香菇 2朵

3

油菜 半棵

4

海藻 适量

方法/步骤
1

配菜切好,我用了鱼糕,自己做的,亲们也可以放些丸子,都是可以的,香菜是出锅时候用的,土豆要用水洗去淀粉(我做的量大,配菜比较多些,两包土豆粉)

2

葱姜蒜切好

3

烧油放入葱姜蒜,炒香。

4

加入郫县豆瓣酱继续翻炒,炒出香味放水

5

加入一点点糖,适量盐,半块浓汤宝,最好是鸡汤的

6

水开后,按生熟顺序放入汤里,先煮一下(不需要煮的很熟,一会还要放砂锅里煮)。油菜、香菜先不放,如果你加丸子类的,现在也可以放。(没有砂锅的话,免去下一步骤,就可以直接加入土豆粉,油菜煮就可以了!这样操作简单)

7

准备一个砂锅,土豆粉铺底,倒入刚才锅里的汤和菜,铺上油菜。扣盖焖4-5分钟左右,汤开锅关火就可以。(我做的量大快冒出来了!哈哈)

8

出锅撒香菜淋麻油,搞定了!

推荐信息