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粤式豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的做法。
食材
1

油麦菜 200g

2

罐装豆豉鲮鱼 1条

3

大葱 少许

4

蒜 3瓣

5

红菜椒 半个

6

鸡精 2g

7

盐 3g

8

油 20ml

方法/步骤
1

原料

3

锅中倒入油,中火烧至7成热,放入大葱碎、大蒜碎和豆豉煸香,加入油麦菜段和红椒丝快速翻炒均匀,再加入鲮鱼块迅速翻炒均匀,放入鸡精和盐炒匀即可。

注意事项

注意食品卫生安全

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