最近天气真是热到爆炸,感觉整个人都在冒烟,真的是要想办法多吃一点性凉的东西来降降火
食材
1
白萝卜 1根
2
葱花 适量
3
白胡椒粉 适量
方法/步骤
1
葱清洗干净,切成葱花;
3
热锅下油,倒入切好的萝卜丝进行翻炒;
4
切好的萝卜丝可以用食盐抓一下,然后再把盐分洗掉,这样的口感会更加平和一些;
5
萝卜丝翻炒至稍软的时候,就可以加入酱油、耗油和白胡椒粉进行调味;
6
出锅之前加入葱花,继续翻炒两分钟就可以上碟了。
注意事项
1
胃寒的人不适应多吃白萝卜;
2
白萝卜的皮比较硬,在削皮的时候可以多削一些。
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