开胃番茄鱼片汤的做法,低脂营养,健胃消食,超赞的一道美味,看着食欲都大开啦。
食材
1
番茄 300g
2
章鱼一条 1009
3
生姜 适量
4
大蒜 三瓣
方法/步骤
1
章鱼去黑膜,洗干净,切成硬币厚度的薄片
2
加入盐,胡椒粉,生粉抓匀;淋入少许色拉油,拌匀
方法/步骤2
1
锅里下少许油小火把蒜蓉煸香
2
转大火,倒入番茄,炒出红油
3
倒入水,改小火。放入姜丝。(鱼很新鲜,蒜蓉和姜丝不用多放)
4
把鱼片,一片一片不重叠放入。鱼片变色,卷曲,放盐,葱花即可食用
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