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家庭版西红柿金针菇汤的做法

夏天到了,喝点热汤心里舒坦。我们常喝的无不是西红柿蛋汤、紫菜蛋汤等,今天给大家分享一下西红柿金针菇汤的做法,女孩子喜欢喝的。
食材
1

西红柿 两个

2

金针菇 一把

3

小葱 若干

4

鸡精 若干

5

淀粉 若干

方法/步骤
1

先将西红柿和金针菇洗净,西红柿切块备用。再准备一些小葱,切末备用。

2

锅里下油,油温三四成热下西红柿进去翻炒。

3

待西红柿翻炒成泥状后,锅里加冷水,加金针菇。

5

水烧开后,加入一勺鸡精,两勺盐,再下刚刚的淀粉水,搅拌均匀后出锅。

6

盛入碗中后,撒上葱花。味道鲜美的西红柿金针菇汤就做好啦!

注意事项
1

可以加一勺醋提味。

2

原创经验,码字不易,如有帮助,烦请点赞。

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