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肥牛金针菇西红柿玉米汤的做法

鲜到没朋友的靓汤一款,食材简单,做法快捷,味道鲜美!
食材
1

肥牛 200克

2

金针菇 150克

3

西红柿 30克

4

玉米 50克

5

蚝油 5克

6

胡椒粉 2克

7

盐 3克

8

生抽 5克

方法/步骤
1

西红柿切小块,去根部,玉米切块,葱姜蒜切片

3

肥牛卷,或鲜肥牛都可以,福成的肥牛很好,烧壶开水备用

4

热锅热油,下葱姜蒜,炒香,放西红柿,炒出沙,导入开水,需没过食材

5

放入玉米块盖锅盖中火煮8-10分钟,之后放入金针菇,耗油,生抽,白胡椒粉煮3分钟左右

6

最后放入肥牛,少盐,黑胡椒粉煮3分钟即可

注意事项

肥牛变色,食材煮熟,但刚刚好,不要煮时间太长,肉会老。

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