试试这个韩国街头流行的奶酪溏心蛋糕做起来很简单,温热松软的蛋糕一口咬下去又是奶酪又是溏心蛋,口感简直感动!
食材
1
低筋面粉 140克
2
牛奶 240克
3
糖 90克
4
鸡蛋 2个
5
黄油 30克
6
泡打粉 6克
7
马苏里拉奶酪 适量
8
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
准备好材料
2
第二步忘记拍照,将融化黄油,牛奶,鸡蛋,糖搅拌均匀。
3
筛入面粉,泡打粉撹匀,至面粉细腻。。倒入模具,家里没模具我直接用吐司模代替
4
倒入后,放入一个鸡蛋,适量花生粒,奶酪铺面。。
5
烤箱预热185度,20分钟即可,刚烤蛋糕很松软,冷却后才脱模。
注意事项
喜欢全熟蛋的人可以多烤1-2分钟
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