自己在家就可以做出美味的蛋炒饭
食材
1
米饭 适量
2
火腿肠 2根
3
青瓜 1根
4
鸡蛋 3个
5
盐 适量
6
黑椒粉 适量
7
葱 适量
方法/步骤
1
青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末
2
鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀
3
锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入
4
用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明
5
往里加火腿丁跟青瓜丁
6
翻炒均匀
7
再往里加点盐、黑胡椒粉
8
再往里加小葱末,再翻炒均匀即可
注意事项
不要炒太长时间
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