牛奶中还有许多营养成分而且很容易被人体所吸收,但是我们日常生活中有许多喝牛奶的方式是错误的。想要喝到“健康等”的牛奶我们需要注意一下几点。
工具/原料
牛奶
方法/步骤
1
牛奶的存放要避免太阳的照射,应该用不透明的器皿存放于阴凉的地方。切记不可冷冻。可以放入冰箱的冷藏里边,保质期一般是7天左右。
2
牛奶的加热切记不能用铜器加热,更是不能长时间高温煮牛奶,这样都会降低牛奶的营养成分。加热牛奶的时候,应该用热水慢慢温热,这样就不会破坏牛奶中对人体的有益成分了。
3
怎么喝牛奶茶水不宜和牛奶同时喝,这样会阻碍肠胃对牛奶的吸收;不宜空腹喝牛奶,这样把牛奶中的蛋白质消耗掉而不是吸收。
4
什么时候喝牛奶最好就像外国人一样,早上牛奶配面包、点心、馒头吃比较好,这样就可以很好的让蛋白质被人体吸收啦;睡前喝牛奶也是好的,有助于我们睡眠质量的提高,听说这样还可以预防骨质疏松症呢。
5
关于喝牛奶的一些错误知识。牛奶放在阳光底下来补钙,牛奶和我们人不一样,这样做只会破坏营养成分;有的人认为牛奶越浓越好,超市里有的很浓的牛奶中都加入一些我们不懂的物质来误导我们。
注意事项
如何鉴别纯牛奶:将烧开的水滴几滴白醋,把牛奶倒入水中,产生的絮越大说明牛奶越纯;反之相反。