家庭版自制蛋挞，好吃营养健康
食材
1
鸡蛋 2个
2
蛋挞皮 9只
3
低筋面粉 10g
4
淡奶油 180g
5
糖粉 50g
6
牛奶 120g
7
炼乳 10g
方法/步骤
1
将鸡蛋打入碗中，取蛋黄，分离器分离
2
将蛋黄打碎，放入材料中的糖粉，牛奶，淡奶油，炼乳加热，把所有的东西都融化了
3
有一定热度的时候筛入低筋面粉
4
将加热后的蛋挞心液过滤一下这样会显得细腻一些
5
筛好的蛋挞新心液倒入蛋挞皮中
6
烤箱不需要预热，180度15分钟就好
7
待到蛋挞出现焦糖点即可出锅
注意事项
没有分离器可用矿泉水瓶吸
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