喜欢吃蛋挞 但是kfc的又有点贵 买了烤箱第一次制作
食材
1
蛋挞皮 7只
2
蛋黄 2个
3
淡奶油 80毫升
4
白砂糖 25克
5
牛奶 100毫升
步骤/方法
1
将牛奶和白砂糖倒入碗中 ,搅拌至糖融化。再加入淡奶油搅拌均匀,加入蛋黄(全蛋液也可以)。搅拌均匀。再过筛。
2
将过筛后的挞液装入蛋挞皮 ,七八分满就行。放入预热好的烤箱 上火220度,下火200度。烤二十分钟。
3
香喷喷又美味的蛋挞出炉!皮脆心滑嫩!
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