美味好吃的小汤圆，大家不妨一试。
食材
1
澄粉 30克
2
黄油 15克
3
糯米粉 140克
4
豆沙 80克
5
开水 100克
6
可可粉 5克
7
冷水 30克
8
果蔬粉 5克
方法/步骤
1
澄粉与25克开水混合均匀备用。70克糯米粉与30克冷水混合，用筷子搅拌成絮状备用。
2
剩余70克糯米粉与75克开水混合。倒入步骤1与步骤2混合均匀，揉成光滑面团。
3
加入黄油揉匀。取220克面团加入适量可可粉揉成浅棕色主面团，50克留作白色制作四肢。
4
14克加入黄色素揉匀，14克加入粉色素揉匀，5克加入黑色素揉匀。豆沙分成10克一个。
5
搓圆后包入23克主面团中收口并再次搓圆。用白色制作嘴巴，肚皮和四肢，黄色面团搓成三角形压一下戳三个洞洞当作奶酪。
6
黑色搓小球制作眼睛，粉色搓小球制作鼻子，另取两块主面团棕色制作耳朵。开水后下锅，小火慢慢煮至浮起，再煮2分钟就好啦。
注意事项
面团制作过程中记得盖保鲜膜防止开裂哦。
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