干锅干菜花儿

有次朋友请我吃饭，点了一个干锅干菜花，点的时候很好奇，还有干菜花么，于是想尝尝，服务生端来以后我赶紧尝了一下，真好吃，跟菜花口感完全不同了，有点皮筋的感觉，我很喜欢这个口感，配了五花肉片，还有青蒜，三样一起夹一筷子放嘴里一起嚼，那叫一个美味呀，好吃。回到家里我就想能不能在家也做呢，去逛了农贸市场问了很多家才买到这个干菜花呀，真不容易，回来赶紧泡了开炒，给我家老公也尝尝哈，饭馆做的是辣的，他不吃，所以只有我给他做来吃了，没有尝试过的朋友也试试看吧，跟鲜菜花不一个口感呀，很好吃的，值得一试，尤其你们要是吃辣的，做成辣味的更加美味呢。