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如何做巧克力

天气越来越冷,是不是总想吃点高热量的食物呢?比如巧克力,入口香甜丝滑,后味微苦醇厚,不管是心冷还是身体冷,来上一块巧克力吧,生活不易,嘴里甜点总可以吧。
食材
1

可可液块 200g

2

全脂奶粉 75g

3

杏仁 适量

4

糖粉 60g

5

巧克力模具 1套

方法/步骤
1

隔热水融化可可液块

2

分3次加入奶粉 糖粉同样分3次加入 搅拌均匀至无颗粒

3

巧克力液倒入模具,上面放一颗杏仁。

4

放入冰箱冷冻15分钟,脱模即可食用

5

成品

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