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又酥又香的腊肉芋艿

食材
1

芋艿 半斤

2

植物油 50克

3

盐 克

4

糖 1勺

5

生抽 1勺

6

老抽 一点

7

腊肉 2块

方法/步骤
1

先把培根在锅里蒸十分钟,然后再煎。

2

切芋头,培根,洋葱,大蒜和姜。

3

腊肉下锅,炒出油。

4

把培根炒出油,盛出来,锅里的油不动,炒芋头。外面炒芋头烧黄了。

5

把芋头放在一边,加一点糖炒。

6

在放腊肉生姜蒜头翻炒,放一点老抽,腊肉是咸的,所以放一点点老抽就行。主要是为了颜色好看。

7

倒入热水,用文火煮

9

大功告成!

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