有的人特别喜欢吃豆腐，有的喜欢吃煎的，有的喜欢吃炒的，还有喜欢吃炖的，还有红烧的，我喜欢吃煎的，既方便又香，我给大家分享一下煎的豆腐的做法
食材
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豆腐 一块
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葱、酱油、耗油 适量
3
白糖、盐 适量
方法/步骤
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首先先把豆腐洗干净，水沥干净，然后切成块装，还可以切成片状放入盘子。
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然后把锅里放入油适量，等油热了，再把一块块的豆腐摆在锅里，使豆腐一面煎黄，然后再翻过来，煎另一面，最好用铲子反豆腐，以免豆腐夹坏。
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然后两面都黄了之后放入耗油一勺，酱油三勺，半勺白糖，然后放点清水，差不多两分钟左右就可以把煎好的豆腐放在盘子里，还可以向上面刷上自己喜欢吃的酱，然后还可放葱段段来装饰。