酸奶的营养价值很高，今天来聊一聊：如何用奶粉做酸奶。
食材
1
奶粉 150克
2
水 750克
3
酸奶发酵剂 1克
4
白砂糖 50克
方法/步骤
1
首先把放酸奶的容器用废水消毒。
2
加入150克奶粉和750克水调匀。
3
如果奶粉是用热水搅拌的，一定要放凉再做下一步。
4
接着加入1克酸奶发酵剂，搅拌均匀。
5
如果不喜欢那么酸的酸奶，可以放50克砂糖拌匀。
6
搅拌均匀以后的牛奶放在酸奶机里，按下酸奶的功能键。
7
经过8-10小时发酵，酸奶细腻顺滑。
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也可以发酵的时间长一些，发酵时间越长，酸度会高，也会浓稠很多。
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这样自己在家用奶粉做的酸奶就做好了。
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